منتدى ابناء الدهتمون
نرحب بجميع الزوار ويشرفنا تسجيلكم فى المنتدى ونتمنا قضاء اسعد الاوقات داخل منتدانا واتمنا مشاهدة قسم مشاكل الاعضاء والاستفسارات فتم اتشائة من اجلكم اذا كنت عضوا جديدا فأضغط على كلمة تسجيل واذا كنت مشترك فضلا اضغط على كلمة دخول تواجدكم يسعدنا واشتراككم يكمل فرحنا مع تحيات




محمد الشناوى[/size][/color]


منتدى أبناء الدهتمون ( نلتقى كى نرتقى ) ( تختلف اراؤنا ولاتختلف قلوبنا ) - دينى - ثقافى - علمى - برمجيات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» مكتبات LCD مودرن _ مكتبات ال سى دى مودرن 2015 بدمياط
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:59 من طرف ragyattelgna

» معرض اثاث مودرن من غرف النوم المودرن واثاث لمنزل متكامل فى دمياط 2015
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:55 من طرف ragyattelgna

» خصم 20% علي كل الغرف طوال شهر رمضان بمعرض المهندس ياسر العوضي للاثاث المودرن بدمياط
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:52 من طرف ragyattelgna

» غرف نوم مودرن جديدة جدا _ اروع واجمل غرف نوم مودرن 2015 _ افضل غرف نوم مودرن في دمياط
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:46 من طرف ragyattelgna

» غرف نوم اطفال مودرن مميزة ورائعة جدا _ احدث غرف نوم اطفال مودرن 2015
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:41 من طرف ragyattelgna

» غرف سفرة مودرن_ غرف سفرة مودرن رائعة 2015 بدمياط
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:37 من طرف ragyattelgna

» صالونات مودرن 2015 _ احدث صالونات مودرن بدمياط _افضل صالونات مودرن جديدة 2015
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:34 من طرف ragyattelgna

» ركنات مودرن رائعة جدا _ ركن مودرن جديدة بدمياط 2015
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:30 من طرف ragyattelgna

» تربيزات مودرن 2015 _ احدث تربيزات مودرن 2015 _ اروع تربيزات مودرن 2015
الأربعاء 17 يونيو 2015, 21:21 من طرف ragyattelgna

» انتريهات مودرن جديدة 2015 _ انتريهات مودرن مميزة جدا بتصاميم رائعة فقط لدينا بدمياط
الأربعاء 17 يونيو 2015, 20:30 من طرف ragyattelgna

» اثاث منزلي مودرن 2015 _ اثاث مودرن جديد بدمياط 2015 _ اثاث منزلي مودرن بدمياط
الأربعاء 17 يونيو 2015, 20:26 من طرف ragyattelgna

» خطوبه سعيده للا خت مريم صلاح وعريسها محمد
الثلاثاء 07 أكتوبر 2014, 20:50 من طرف سنين العذاب

» نسخة اوفيس 2010 مفعلة لاتحتاج الى سيريال
الأربعاء 25 يونيو 2014, 22:08 من طرف سنين العذاب

» طريقه عمل البسبوسه
الأحد 02 مارس 2014, 22:08 من طرف *سلمى*

» احذية2012
الأحد 02 مارس 2014, 21:57 من طرف *سلمى*

» أحد أعظم رواد جراحات الكلى والمسالك البوليه
الإثنين 11 مارس 2013, 21:30 من طرف حور

» افضل برنامج للتحكم باى جهاز كمبيوتر عن بعد
الأحد 10 فبراير 2013, 21:01 من طرف سنين العذاب

» باتش الدوري المصري لبيس 2013 Pes 2013 Egy Patch
الأحد 06 يناير 2013, 03:05 من طرف محمد مصطفى الشناوى

» النسخة الـ Repack للعبة السباقات والأثارة المنتظرة Test Drive Ferrari Racing Legends 2012 والنسخة الكاملة بكراك سكايدرو تحميل مباشر وعلى أكثر من سيرفر
الأحد 06 يناير 2013, 03:03 من طرف محمد مصطفى الشناوى

» جميع اصدارات اللعبة المحبوبة جداا والخفيفة Angry Birds بمساحة 200 ميجا فقط على أكثر من سيرفر
الأحد 06 يناير 2013, 03:02 من طرف محمد مصطفى الشناوى

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 7 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 7 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 72 بتاريخ الثلاثاء 11 سبتمبر 2012, 06:35
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
محمد مصطفى الشناوى
 
ام رغاد
 
ahmed abd elmksoud
 
سمر هاشم
 
Aboopidaadel
 
DR.MARWA EID
 
dr.lamia elsagheer
 
أبوصدام 2
 
السيد سعيد
 
*سلمى*
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
على حميع الاعضاء الجدد او المتواجدين والمشرفين الدخول هام جدا جدا
كلمات بسيطه الى السيد / محمد الشناوي
طريقة دخول الشات وانشاء موضوع والرد على المواضيع بالصور
صور نادرة لمصر قديمااااااااا.
مسابقه
الف مليون مبروك للمشرفه (dr.lamia elsagheer
مولود العوامرة الجديد ادخلو وباركو
دعوة لجميع الاعضاء حضور ندوة تعارف ابناء الدهتمون
تهنئة افضل مشرف الى الاخ احمد عبدالمقصود
خواطر غريب 1
المواضيع الأكثر شعبية
اكواد و اسرار كل انواع الموبايل
أعمال و اشغال يدويه من خامات البيئه البسيطه
الحجامة ... فوائدها و كيفية استعمالها وماهى الأمراض التي تعالجها الحِجامة
تسريب امتحانات الثانوية العامة حصريا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
زوجات الرسول وبعض صفاتهم
الاتحاد قوة والتفرق ضعف (اللهم جمع ابناء الدهتمون ولاتفرق بينهم )
2ثانوي (أسئلة الإمتحانات علي أسلوب الإستثناء)
نماذج امتحانات للصف الثاني الإعدادي
اسباب تعليق(تهنيج) الكمبيوتر وطرق حلها
مع المتنبى........كافور الاخشيدى بين المدح والهجاء
.
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

شاطر | 
 

 كشري مصري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام رغاد
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1336
نقاط : 2368
تاريخ التسجيل : 21/10/2010

مُساهمةموضوع: كشري مصري    السبت 04 ديسمبر 2010, 04:08

كشري على الطريقه المصريه



المقادير:



الارز بالعدس:

كوب ارز مصرى

كوب عدس اسمر

كوب ماء سلق العدس

بصله كبيره مبشوره

زيت

بهارات

بابريكا

ملح


المكرونه:

نصف باكيت مكرونة

3 ملاعق كبيره صلصه طماطم

القليل من الماء

زيت

ملح


الصلصة:

3 حبات طماطم بدون قشر "عصير طماطم"

ملعقه كبيرة صلصة طماطم

5 فصوص ثوم مفروم

4 ملاعق كبيره خل

القليل من الماء

زيت

ملح


الكمونيه:

4 فصوص ثوم

ربع كوب ماء

ملعقه صغيره هرميه كمون

2 ملعقه كبيره خل

زيت

ملح


البصل الوردات:

زيت

2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة

فلفل




الطريقة:



الارز بالعدس



نقوم بتحضير الرز بنقعه في الماء لمده ساعه ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك .






نغسل العدس الاسمر ثم يسلق جيدا ويترك جانبا ونحتفظ بماء سلق العدس لاستخدمه في تسويه الرز بعد ذلك.





نضع على النار قليل من الزيت ونحمر فيه البصل ثم نضيف البهارات والبابريكا





ثم نضيف الارز الابيض المغسول والمصفى.





مع التقليب المستمر لمده 3 دقائق





ثم نضيف عليه العدس المسلوق والمصفى ونقلب برفق شديد حتى يختلط الجميع ومن ثم نضيف ماء سلق العدس والملح.





يغطى ويترك على النار الهادئة حتى يتم النضج, وهذا شكله النهائي ان شاء الله..



المكرونه




نسلق المكرونه





ونقوم بتحضير صلصه المكرونه


نقوم بوضع الزيت في القدر

ثم نضيف 3 ملاعق كبيره صلصه طماطم والقليل من الماء واخيرا الملح





ثم نقوم بإضافه المكرونه





ونقلبها جيدا مع الصلصه


من الممكن ترك المكرونه بيضاء دون صلصه لكني افضلها بالصلصه

تجهيز الصلصة




نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم




ثم نضيف عصير الطماطم "3 حبات طماطم نضعها في ماء ساخن لتسهيل ازاله القشره الخارجيه ثم نضربهم في خلاط العصير"


ثم نضيف ملعقه الصلصه والقليل من الماء والملح واخيرا الخل







الكمونيه




نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم, ثم نضيف الكمون





ثم ربع كوب الماء ونتركم يغلوا على النار





واخيرا نضيف الخل والملح حسب الرغبه









وردات البصل




نحمر البصل الجوانح المضاف اليه القليل من الفلفل فى الزيت حتى يصبح لونه غامق ونرفعه على ورق مطبخ او مصفاه وذلك لاضافته على وجه الطبق








الصوصات مع البصل







نقوم بتحضير طبق كبير من الكشري للتقديم على السفره..






اولا نقوم بوضع طبقه من الارز بالعدس






ثانيا نضع طبقه من المكرونه






ثالثا نضيف حلقات البصل المحمر للتجميل ونقدم معه الصوصات على جنب






طريقه اخرى للتقديم




يغرف الارز بالعدس في طبق صغير لشخص واحد ويوضع فوقه قليل من المكرونه وفوقها الصلصة ثم نضيف البصل المحمر لتجميل الطبق.





والف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد مصطفى الشناوى
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1861
نقاط : 2699
تاريخ التسجيل : 21/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كشري مصري    الأحد 05 ديسمبر 2010, 23:34

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نشكرك مشرفتنا المتالقة واسمحى لى باضافة الصورة




وسوف يتم تجربت الطريقة قريبا

************************************
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aldahtamoon.ahlamontada.com
ام رغاد
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1336
نقاط : 2368
تاريخ التسجيل : 21/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: كشري مصري    الثلاثاء 21 ديسمبر 2010, 19:23

شكرا لك علي هذه الصوره وشكرا علي مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Aboopidaadel
عضو ذهبى
عضو ذهبى


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 827
نقاط : 1015
تاريخ التسجيل : 06/01/2011
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: كشري مصري    الأحد 23 يناير 2011, 15:26

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كشري مصري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ابناء الدهتمون :: •۩۞۩ •منتديات حواء والأسرة والصحة والرشاقة•۩۞۩ • :: قسم المطبخ والحلويات-
انتقل الى: