| بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي | |
|
+4dr.lamia elsagheer Aboopidaadel محمد مصطفى الشناوى ام رغاد 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ام رغاد نائبة المدير العام
الجنس : عدد المساهمات : 1336 نقاط : 2368 تاريخ التسجيل : 21/10/2010
| موضوع: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الخميس 02 ديسمبر 2010, 21:38 | |
| بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي
السلام عليكمورحمه الله وبركاته
معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكونغالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبةالرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائهعلى أي إضافات خارجية.
الطريقة التي سوف تشاهدونهاتكون باستخدام الماء البارد
** العسل الطبيعي يكون خيط سميكفي قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غيرطبيعية.
** إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انهمغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظرإلى الأشكال الآتية :
أضف قطرة من العسل إلىكوب ماء بارد ولاحظ الفرق
1- العسل الطبيعي يكون خيط سميكفي قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غيرطبيعية.
2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوشأو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظرإلى الأشكال الآتية :
*************************
الصورة الأولى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد و يكون علىشكل خيط سميك يتجمع في قاع الكوب.
الصورة الثانية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
عسل نحل مضاف إليه شراب السكر (70%) لاحظ كيف تتشتت قطراتالعسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.
الصورةالثالثة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نفس الخليط السابق بعد أضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيفتتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.
الصورة الرابعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث إختلاط شديدة بمجردامتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات في قاعالكوب.مداخلة: للعلم...... ظاهرة إختفاء النحل منذ خمس سنوات ... محيرة للعلماء وهذه الظاهرة ليست في أمريكا فقط بل حتى في جبال الحجاز ومعظم دول العالم... ولأسباب غير معروفة حتى الآن يعني الغشش على ودنه (مافيش عسل أصلي) J | |
|
| |
محمد مصطفى الشناوى مدير عام المنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 1861 نقاط : 2699 تاريخ التسجيل : 21/09/2009
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الجمعة 03 ديسمبر 2010, 00:49 | |
| نشكرك مشرفتنا المبدعة
بالفعل معلومات مفيدة جدا
تقبلى مرورى | |
|
| |
ام رغاد نائبة المدير العام
الجنس : عدد المساهمات : 1336 نقاط : 2368 تاريخ التسجيل : 21/10/2010
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الجمعة 03 ديسمبر 2010, 19:19 | |
| | |
|
| |
Aboopidaadel عضو ذهبى
الجنس : عدد المساهمات : 827 نقاط : 1015 تاريخ التسجيل : 06/01/2011 العمر : 36
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الأحد 23 يناير 2011, 15:26 | |
| | |
|
| |
dr.lamia elsagheer مشرفة قسم الطفل
الجنس : عدد المساهمات : 586 نقاط : 890 تاريخ التسجيل : 08/01/2011 العمر : 37
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الأحد 23 يناير 2011, 23:01 | |
| | |
|
| |
DR.MARWA EID مشرفة عامة للمنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 659 نقاط : 1006 تاريخ التسجيل : 24/11/2010
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الإثنين 24 يناير 2011, 03:48 | |
| فعلا معلومة مفيدة جزاكى الله خير الجزاء واحب اضيف معلومة يمكن يكون حد مش عارفها ان الاطفال اقل من سنة ممنوع ناكلهم عسل نحل | |
|
| |
ربي امر اكون قمر عضو مشارك
الجنس : عدد المساهمات : 39 نقاط : 57 تاريخ التسجيل : 14/03/2011 العمر : 30 المزاج : بنت من زمن الحزن
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الثلاثاء 15 مارس 2011, 15:45 | |
| | |
|
| |
*سلمى* مشرفة المنتدى العام
الجنس : عدد المساهمات : 290 نقاط : 398 تاريخ التسجيل : 30/06/2011 العمر : 22 المزاج : مبسوطه
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الإثنين 18 يوليو 2011, 04:36 | |
| | |
|
| |
*سلمى* مشرفة المنتدى العام
الجنس : عدد المساهمات : 290 نقاط : 398 تاريخ التسجيل : 30/06/2011 العمر : 22 المزاج : مبسوطه
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الإثنين 18 يوليو 2011, 04:44 | |
| | |
|
| |
السيد سعيد عضو ذهبى
الجنس : عدد المساهمات : 359 نقاط : 611 تاريخ التسجيل : 25/03/2011 العمر : 58
| موضوع: رد: بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي الإثنين 18 يوليو 2011, 08:48 | |
| معلومات قيمة شكرااااااااااا | |
|
| |
| بالصور كيف تعرف العسل المغشوش من الأصلي | |
|